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Il senza glutineIl ristorante è attivo e regolarmente inserito nella lista dell’AIC dal 2001; da allora la ristorazione senza glutine è particolarmente curata e comprende sia i pasti principali che la colazione e gli snack: i piatti vengono preparati prestando la massima attenzione all’elaborazione e all’origine dei prodotti utilizzati che vengono scelti esclusivamente all’interno delle linee di grande qualità e varietà. Il ristorante punta costantemente ad offrire un servizio sempre più completo attraverso la qualità, l’ampia scelta ed anche grazie agli orari di ristorazione senza glutine non differenziati. Inoltre lo chef è a disposizione della clientela che voglia creare menu personalizzati per eventi, ricorrenze e per ogni informazione. La colazione
La colazione è servita a buffet e potete trovare plum cake, biscotti, yogurt, confettura, nutella,
corn flakes, brioches, prosciutto, pan carrè, panini. La Mezza pensione
I nostri menu di mezza pensione hanno una scelta di quattro primi e secondi, contorni e dessert.
I menu sono quasi identici a quelli con glutine, varia a volte solo il formato di pasta. I primi piatti
Prepariamo risotti, pasta fresca, gnocchi, crepes con salse di vario genere partendo dagli ingredienti base,
non usiamo salse o creme già pronte. La pasta secca è delle migliori marche oppure facciamo lasagne, tagliatelle, tagliolini. I secondi piatti
Carne e pesce alla griglia oppure fritture di mare, cotolette, nuggets di pollo, impanati, gratinati, arrosti,
carni “in crosta di pane”; contorni di patate fritte, al forno, crocchette. I dessert
Per dessert serviamo tiramisù, crem caramel, torte secche o di frutta, gelato, budini,
torte al cioccolato, pandispagna. I pranzi al saccoPer le vostre giornate ai parchi o gite, vi prepariamo il pranzo al sacco con panini, bibita, dolce o snack. I banchettiAbbiamo una serie di menu esempio per banchetti e ricorrenze, possono essere senza glutine per tutti gli invitatati o solo per chi è celiaco; carne e pesce rigorosamente freschi.
Siti amici Senza Glutine |
| Garda-Hotels srl via XXV Aprile, 32 25019 Sirmione (BS) Italia PI/CF 03345090983 |
info@hotellapaul.it
Tel +39 030 916077 Fax +39 030 9905505 |
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